AUXILIAR DE COZINHA

 BANCO DE EXPERIÊNCIAS

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AUXILIAR DE COZINHA

ATIVIDADES

HOST

• Produzir molhos, acompanhamentos e pratos;

• Montar os pratos seguindo a ficha técnica de

•

acordo com a comanda garantindo o padrão de qualidade e segurança dos alimentos;

Preparar refeições dos colaboradores;

• Mise en place;

• Realizar as produções e anotar no livro de controle de produção;

• Realizar o check list diariamente da praça

·

garantindo que não haja rupturas;

Comunicar ao Chef de Cozinha ou Sub Chef

possíveis faltas de produtos para que o mesmo solicite no pedido de compras.

REQUISITOS

·Desejável vivência anterior na função;

Disponibilidade para atuar em horários noturnos, com início imediato.

Os interessados devem

enviar currículo com título da vaga para o WhatsApp 85 99298-7769.

Nossos benefícios:

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Cenário